１１月１８日(日)サーラプラザ浜北
くらしときめきアカデミーで開催された
「ガス子’ｓキッチン」の講座を受講しました(^^)/
サーラプラザ浜北の施設はプレ葉ウォークの一階にありまして
こんなお洒落で最新式のガスコンロとシステムキッチンを使って
様々な料理を教えていただくことができます。
なかでも"ガス子'キッチン”の講座は最新ガスコンロ
「DELIA」の便利な機能を体験しながら簡単に美味しくできる
料理を教わる講座です。
今回で三回目の受講となりますが、毎回「DELICIA」さんの賢さに驚かされ
講師のガス子先生のトークに大笑いしながら楽しく受講させていただいています。
こちらは調理中のガス子先生
とっても気さくで生徒さんに大人気です。
今回の講座を受講されている生徒さんも
ほとんどがリピーターの生徒さんばかりでした。
それにガス子先生の講座は、調味料や食材も、とても便利で美味しいものを
教えてくださるのでとっても参考になります。
今回はパーティーメニューということで
ココット de 鶏と野菜のココット焼き
炊飯機能 de パエリア
グリルプレート機能 de アボガドトマトカップ
ダッチオーブン de ダッチベイビーパンケーキ
の四種類を作りました。
いつも、魅力的で美味しそうなお料理ばかりなんですが
今回はパーティーメニューということで、とっても楽しみでした
最初にガス子先生の説明とデモストレーションを見せていただいて
実践というのを繰り返しながら料理を作っていきます。
一番はじめに調理したのはパエリアなんですが
作っている途中の写真を撮り忘れたので炊けた状態の写真だけなんですが
今回は某、印がないことが売りのメーカーのパエリアの素を
使用してアサリとトマトを付け加えられていました。
でも具がいっぱい入っていて本格的なんですよ
一から材料集めて切ってってことを考えるとこっちの方が経済的だなあと
思いました。あとでいただきましたが味もとっても美味しいですよ
専用の炊飯鍋にパエリアの素とお水を入れて炊飯モード２号に設定して炊くだけ
もう自動的にできてしまうんですよ ガスコンロで炊いてるんですがはじめチョロチョロ中ぱっぱいらないんですよ
しかもめっちゃ炊けるの早いです 何分か計り忘れましたが(-_-;)一番先にできたかも
蓋したままの写真しかないので後で出来上がりをならべた写真をみてくださいね
講座の後に印がないことが売りのメーカーさんに寄って
色々、おされな鍋の元と一緒に買ってかえりました
そして、こちらは鶏と野菜のココット焼きのお野菜とオリーブオイルを
袋にいれてなじませているところです。
ココットにオイルがなじんだお野菜を並べて鶏肉をならべていきます。
ハーブソルトを最後にかけます。
蓋をして「DELIA」のグリルにいれコンロのココットボタンを押して
タイマー１３分に設定するだけで勝手にできあがるんですよ すごいです
そして、できがりは
こんなにカリっとジューシーに焼きあがります"(-""-)"
グリル開ける時、一緒に受講した友達と歓声を上げてしまいました。
そして、ワンタンの皮をアルミカップに乗せて
グリルで焼き上げてアボガドサラダを入れるワンタンカップを作っていきます。
よくお弁当にいれるアルミカップを三枚重ねて耐熱の型として
使えるなんて知りませんでした(゜o゜)さすがガス子先生！！
タイマーは４分に設定していますが、ココットで使った余熱が残っているので
焦げないように見張りながら写真を撮っています。
すぐ焼けましたよ
今回は、ちょいちょい写真撮り忘れているのでこちらも
出来上がりの写真をみてくださいね
そして、この日のテンションマックスになった料理
ダッチベイビーパンケーキ！
小麦粉や砂糖など材料をボウルに入れて混ぜ混ぜして
ちなにも私が混ぜ混ぜしました。
ココットダッチオーブンにココナッツオイルを入れて全体に伸ばして
混ぜた生地を流し込み蓋をしてグリルに入れココットダッチオーブン
ケーキ弱め、タイマー分に設定して焼き上げます。
火が消えた後、蓋をしたまま５分余熱したのち
蓋をあけると なんと！！
このようなふんわりダッチベイビーができていました！！
「すっごーい！！(*´Д｀)」
「膨らんでる～！！(゜o゜)
「わー！！(*‘∀‘)」
今回も歓喜の雄たけびを上げておりました。
ダッチベイビー！！おされなcafeでした見たことがなかったのですが
自分たちで作れるなんて驚きです！！
4等分してクリームチーズ、メープルシロップのソースをかけ
キウイをトッピングしました。
キッチンペーパーもお洒落に四隅をくるくるして
一生懸命、くるくるししているところです。
まあ
なんということでしょう！！
おしゃれなパーティーメニューの完成です
お友達を招いた時に、こんな料理でおもてなしできたら最高ですよね(^_-)-☆
私はもてなされたいですが
今回のパーティーメニューもとっても楽しく勉強になりました。
ガス子先生、今回もご指導ありがとうございますm(__)m
一緒に受講してくれたＭさん、Ｉさんありがとうございます。
仲良しのお友達とまるで学生に帰ったようなひと時でした。
楽しいガス子’Sキッチンのパーティーメニューの講座は１２月４日㈫もあるそうです。
また、1月以降の講座は、パン作りだそうです。
私もまた、受講したいなと思います。
サーラプラザ浜北くらしとめきアカデミー
浜松市浜北区貴布袮1200 プレ葉ウォーク浜北1F
私が以前に受講したガス子’Ｓキッチンの様子を
動画にしてインスタグラムにアップしてあるので
よかったら見てくださいね
ガス子Sキッチン ポトフ ノンフライからあげ コーンご飯編
ガス子Sキッチン
ツナとしめじの炊き込みご飯
ノンフライアスパラ肉巻き
トマトのひんやり煮浸し
バナナのパウンドケーキ 編
ＮＡＰ
営業時間： 自宅サロン 10:00～16:00
出張 10:00～17:00
(女性専用、完全予約制）
土曜： 主にイベント出店
定休日： 日、祝
所在地：湖西市鷲津
（自宅サロンの為ご予約を頂いてから住所の詳細をお知らせします）
ご予約、問い合わせ 070-5331-7386
E-mail:naprelaxation@gmail.com
ＨＰ：http://naprelaxation.wixsite.com/naphome
くらしときめきアカデミーで開催された
「ガス子’ｓキッチン」の講座を受講しました(^^)/
サーラプラザ浜北の施設はプレ葉ウォークの一階にありまして
こんなお洒落で最新式のガスコンロとシステムキッチンを使って
様々な料理を教えていただくことができます。
なかでも"ガス子'キッチン”の講座は最新ガスコンロ
「DELIA」の便利な機能を体験しながら簡単に美味しくできる
料理を教わる講座です。
今回で三回目の受講となりますが、毎回「DELICIA」さんの賢さに驚かされ
講師のガス子先生のトークに大笑いしながら楽しく受講させていただいています。
こちらは調理中のガス子先生
とっても気さくで生徒さんに大人気です。
今回の講座を受講されている生徒さんも
ほとんどがリピーターの生徒さんばかりでした。
それにガス子先生の講座は、調味料や食材も、とても便利で美味しいものを
教えてくださるのでとっても参考になります。
今回はパーティーメニューということで
ココット de 鶏と野菜のココット焼き炊飯機能 de パエリアグリルプレート機能 de アボガドトマトカップダッチオーブン de ダッチベイビーパンケーキの四種類を作りました。
いつも、魅力的で美味しそうなお料理ばかりなんですが
今回はパーティーメニューということで、とっても楽しみでした
最初にガス子先生の説明とデモストレーションを見せていただいて
実践というのを繰り返しながら料理を作っていきます。
一番はじめに調理したのはパエリアなんですが
作っている途中の写真を撮り忘れたので炊けた状態の写真だけなんですが
今回は某、印がないことが売りのメーカーのパエリアの素を
使用してアサリとトマトを付け加えられていました。
でも具がいっぱい入っていて本格的なんですよ
一から材料集めて切ってってことを考えるとこっちの方が経済的だなあと
思いました。あとでいただきましたが味もとっても美味しいですよ
専用の炊飯鍋にパエリアの素とお水を入れて炊飯モード２号に設定して炊くだけ
もう自動的にできてしまうんですよ ガスコンロで炊いてるんですがはじめチョロチョロ中ぱっぱいらないんですよ
しかもめっちゃ炊けるの早いです 何分か計り忘れましたが(-_-;)一番先にできたかも
蓋したままの写真しかないので後で出来上がりをならべた写真をみてくださいね
講座の後に印がないことが売りのメーカーさんに寄って
色々、おされな鍋の元と一緒に買ってかえりました
そして、こちらは鶏と野菜のココット焼きのお野菜とオリーブオイルを
袋にいれてなじませているところです。
ココットにオイルがなじんだお野菜を並べて鶏肉をならべていきます。
ハーブソルトを最後にかけます。
蓋をして「DELIA」のグリルにいれコンロのココットボタンを押して
タイマー１３分に設定するだけで勝手にできあがるんですよ すごいです
そして、できがりは
こんなにカリっとジューシーに焼きあがります"(-""-)"
グリル開ける時、一緒に受講した友達と
歓声を上げてしまいました。そして、ワンタンの皮をアルミカップに乗せて
グリルで焼き上げてアボガドサラダを入れるワンタンカップを作っていきます。
よくお弁当にいれるアルミカップを三枚重ねて耐熱の型として
使えるなんて知りませんでした(゜o゜)さすがガス子先生！！
タイマーは４分に設定していますが、ココットで使った余熱が残っているので
焦げないように見張りながら写真を撮っています。
すぐ焼けましたよ
今回は、ちょいちょい写真撮り忘れているのでこちらも
出来上がりの写真をみてくださいね
そして、この日のテンションマックスになった料理
ダッチベイビーパンケーキ！
小麦粉や砂糖など材料をボウルに入れて混ぜ混ぜして
ちなにも私が混ぜ混ぜしました。
ココットダッチオーブンにココナッツオイルを入れて全体に伸ばして
混ぜた生地を流し込み蓋をしてグリルに入れココットダッチオーブン
ケーキ弱め、タイマー分に設定して焼き上げます。
火が消えた後、蓋をしたまま５分余熱したのち
蓋をあけると なんと！！
このようなふんわりダッチベイビーができていました！！
「すっごーい！！(*´Д｀)」
「膨らんでる～！！(゜o゜)
「わー！！(*‘∀‘)」
今回も歓喜の雄たけびを上げておりました。
ダッチベイビー！！おされなcafeでした見たことがなかったのですが
自分たちで作れるなんて驚きです！！
4等分してクリームチーズ、メープルシロップのソースをかけ
キウイをトッピングしました。
キッチンペーパーもお洒落に四隅をくるくるして
一生懸命、くるくるししているところです。
まあ
なんということでしょう！！おしゃれなパーティーメニューの完成です
お友達を招いた時に、こんな料理でおもてなしできたら最高ですよね(^_-)-☆
私はもてなされたいですが
今回のパーティーメニューもとっても楽しく勉強になりました。
ガス子先生、今回もご指導ありがとうございますm(__)m
一緒に受講してくれたＭさん、Ｉさんありがとうございます。
仲良しのお友達とまるで学生に帰ったようなひと時でした。
楽しいガス子’Sキッチンのパーティーメニューの講座は１２月４日㈫もあるそうです。
また、1月以降の講座は、パン作りだそうです。
私もまた、受講したいなと思います。
サーラプラザ浜北くらしとめきアカデミー
浜松市浜北区貴布袮1200 プレ葉ウォーク浜北1F
私が以前に受講したガス子’Ｓキッチンの様子を
動画にしてインスタグラムにアップしてあるので
よかったら見てくださいね
ガス子Sキッチン ポトフ ノンフライからあげ コーンご飯編ガス子Sキッチン ツナとしめじの炊き込みご飯
ノンフライアスパラ肉巻き
トマトのひんやり煮浸し
バナナのパウンドケーキ 編
ＮＡＰ
営業時間： 自宅サロン 10:00～16:00
出張 10:00～17:00
(女性専用、完全予約制）
土曜： 主にイベント出店
定休日： 日、祝
所在地：湖西市鷲津
（自宅サロンの為ご予約を頂いてから住所の詳細をお知らせします）
ご予約、問い合わせ 070-5331-7386
E-mail:naprelaxation@gmail.com
ＨＰ：http://naprelaxation.wixsite.com/naphome
